28 avril 2015
Cafés, Ixelles, Plus de goûts

Mellow, le yaourt glacé qui nous fait fondre

Dans une ancienne pharmacie, Mellow dégage une classe sans nom. Dans ce petit local, situé sur l’agréable place de Londres à Ixelles, un grand comptoir occupe l’espace. Yaourts glacés et garnitures croquantes ou fondantes s’exposent dans leurs plus beaux atours sous l’œil alléché du client.

La petite boule rose de Mellow – Frozen Yogurt s’est trouvée un toit. Si le food truck continue de tourner, les afficionados peuvent désormais se diriger vers une adresse fixe pour frissonner de plaisir. A l’intérieur, les étagères d’apothicaire sont toujours en place mais ne contiennent plus comme remèdes que des gourmandises sucrées. Ici, on commande l’incontournable yaourt glacé avec trois toppings pour 4€20 (une formule toppings « à volonté » existe aussi!). Parmi nos favoris : le coulis de fruits rouges, les éclats de cuberdon, les morceaux de fruits frais. Tout donne envie…

Chez Mellow, pas de dégustation sur place si ce n’est sur les petits bancs sur le pas de porte. Mais qui voudrait manger un yaourt glacé à l’intérieur quand règne un beau soleil dehors ?

Derrière ce bon projet, il y a Noémie, une fille avec un sourire franc, une voix qui porte et des rêves plein la tête qu’elle cherche à concrétiser. Une fille qui s’y connaît tant en communication qu’en restauration. Bref, on l’a aimée de suite.

Tous droits réservés.

  • Mellow
  • 0475 87 44 06
  • Ouvert du lundi au samedi, de 8h à 19h. Et plus tard dans la soirée pour les beaux jours.
  • https://www.facebook.com/welovemellow

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1 Commentaire

  • Reply Tefyline 29 avril 2015 at 17 h 15 min

    J’ai déjà croisé la boule rose à l’extérieur, j’irai aussi visiter sa maison si je passe par là bas ^^

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